Wem gehört der Lopshof in Dötlingen?

Lopshof zieht ins Landhotel: Neuer Name, mehr Angebot

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Die Gerüchte, die in Dötlingen kursierten, haben sich nun bestätigt: Der beliebte Lopshof, eine feste Größe in der Gastronomieszene des Ortes, wird seinen bisherigen Standort aufgeben und umziehen. Die Betriebsinhaberin, Katja Radvan, hat entschieden, den Lopshof in das ehemalige Landhotel Dötlingen zu verlegen. Dieser Schritt markiert nicht nur einen Standortwechsel, sondern auch einen Neuanfang unter einem neuen Namen und mit erweitertem Angebot. Ab dem 3. Oktober 2023 werden Gäste am neuen Standort begrüßt. Dieser Termin ist bewusst gewählt, denn er fällt mit dem Aktionstag der Dötlinger Gartenkultour zusammen – ein idealer Anlass, um das neue „Hotel und Restaurant am Huntepadd“ vorzustellen.

Wem gehört der Lopshof in Dötlingen?
Katja Radvan übernimmt das Landhotel Dötlingen und gibt den Lopshof auf: (von links) Dierk Garms, Petra und Thomas Büning, Katja Radvan, Carlos Vaz und Wieland Garms.

Der Umzug kommt für viele vielleicht überraschend, ist aber das Ergebnis einer strategischen Entscheidung, die durch die Bedürfnisse des bisherigen Verpächters des Lopshofs, der Norle GmbH, ausgelöst wurde. Das Unternehmen benötigt schlichtweg mehr Platz in dem Gebäude für Verwaltungs- und andere Aufgaben. Geplante Umbauten dort machten eine Veränderung des Standorts für den Lopshof notwendig. Dieser spontane Entschluss zur Veränderung des Standorts und damit der Lokalität ermöglicht es Katja Radvan und ihrem Lebenspartner Markus Thiele jedoch, das Angebot erheblich zu erweitern und neue Möglichkeiten zu erschließen.

Das neue Zuhause: Vom Landhotel zum „Hotel und Restaurant am Huntepadd“

Das Gebäude, das künftig den Lopshof beherbergen wird, ist kein unbekanntes in Dötlingen. Es handelt sich um das ehemalige Landhotel Dötlingen. Dessen bisheriges Pächter-Ehepaar, Petra und Thomas Büning, beendet zum 31. August 2023 sein Pachtverhältnis. Sie hatten das renovierte Gastronomie-Objekt im März 2016 übernommen. In diesem Zusammenhang sprachen sie ihren Dank besonders an Wieland und Dierk Garms, die Eigentümer des Objekts, für das gute Verhältnis aus, aber auch an die Belegschaft und die Lieferanten.

Wieland und Dierk Garms hatten das Gebäude, das zuvor als Schützenhof bekannt war, bereits im Jahr 2015 gekauft und umfassend saniert. Mit dem Entschluss von Petra und Thomas Büning, sich zum Jahresende in den Ruhestand zurückzuziehen, suchten die Eigentümer nach einer neuen Lösung für das Objekt. Hier kam Katja Radvan ins Spiel. Sie hat die Übernahme des ehemaligen Landhotels als Pachtobjekt mit den Eigentümern Garms vereinbart. Das Besondere daran: Die Vereinbarung beinhaltet auch eine Kaufoption, was langfristige Perspektiven für den neuen Standort eröffnet.

Mit diesem Wechsel wird das bisherige Landhotel Dötlingen unter neuer Führung und mit neuem Konzept zum „Hotel und Restaurant am Huntepadd“. Dieser Name verankert die neue Lokalität fest in der regionalen Identität und weist auf die Verbindung zur umliegenden Natur und den Wanderwegen hin.

Was erwartet die Gäste am neuen Standort?

Die Verlagerung des Lopshofs in das größere Gebäude des ehemaligen Landhotels bringt eine Fülle von Vorteilen und Erweiterungen für die Gäste mit sich. Das bisherige kulinarische Angebot des Lopshofs, das für seine beliebten Spezialitäten bekannt ist, wird nicht aufgegeben, sondern ergänzt. Zukünftig können Gäste neben den vertrauten Lopshof-Gerichten auch die Vorzüge einer gutbürgerlichen Küche genießen. Diese Kombination verspricht eine breitere Auswahl und dürfte sowohl Stammgäste als auch neue Besucher ansprechen, die Wert auf Vielfalt legen.

Eine der bedeutendsten Erweiterungen ist zweifellos die Möglichkeit der Übernachtung. Das neue „Hotel und Restaurant am Huntepadd“ verfügt über insgesamt 20 Zimmer. Damit kann nun auch die Nachfrage nach Beherbergung bedient werden, was das Haus zu einem attraktiven Ziel für Reisende macht, die Dötlingen und seine Umgebung erkunden möchten. Auch die Ausrichtung von Familienfeiern und anderen Veranstaltungen wird durch die vorhandenen Räumlichkeiten und die Hotelzimmer erheblich erleichtert.

Gäste, die noch Gutscheine für den Lopshof besitzen, können aufatmen: Alle ausgestellten Gutscheine behalten ihre Gültigkeit und können am neuen Standort eingelöst werden. Auch die traditionellen und beliebten Events, die bisher im Lopshof stattfanden, werden fortgesetzt. Dazu gehört beispielsweise der beliebte Tapas-Abend, der traditionell am ersten Freitag im Monat stattfindet, sowie die ausgiebigen Frühstücksbuffets am Wochenende. Gleichzeitig werden auch Veranstaltungen, die bisher im Landhotel etabliert waren, beibehalten. So dürfen sich Kulturfreunde weiterhin auf den Theaterabend der Speelkoppel Dötlingen freuen. Diese Kontinuität bei den Veranstaltungen zeigt, dass Katja Radvan das Beste aus beiden Welten zusammenführen möchte.

Eine weitere positive Nachricht für Gäste betrifft die Öffnungszeiten. Ab dem offiziellen Start am 3. Oktober wird das „Hotel und Restaurant am Huntepadd“ keinen Ruhetag mehr haben. Dies bietet Gästen noch mehr Flexibilität bei der Planung ihrer Besuche.

Das Team hinter dem Neuanfang

Ein wichtiger Faktor für die Kontinuität und Qualität ist das Team. Katja Radvan kann sich glücklich schätzen, dass der Chefkoch des Lopshofs, Carlos Vaz aus Lissabon, diesen wichtigen Schritt mitgeht. Er wird auch am neuen Standort weiterhin die Gäste mit seiner Kochkunst verwöhnen und sicherstellen, dass die Lopshof-Spezialitäten in gewohnter Qualität angeboten werden. Darüber hinaus werden auch einige Mitarbeiter aus dem bisherigen Team des Landhotels übernommen. Dies ermöglicht einen Wissensaustausch und eine Integration der erfahrenen Kräfte beider Häuser.

Katja Radvan betont, dass der Übergang ein noch nicht vollständig abgeschlossener Prozess ist und fließend gestaltet wird. Ab dem 1. September beginnt eine Phase der Einarbeitung und Orientierung im neuen Arbeitsumfeld. Zunächst wird in dieser Zeit im kleinen Rahmen Restauration angeboten. Dies dient dem Team dazu, sich mit den neuen Gegebenheiten vertraut zu machen, insbesondere da der Hotelbetrieb mit den 20 Zimmern Neuland für das Lopshof-Team darstellt. Der bisherige Lopshof bleibt während dieser Übergangsphase noch geöffnet, um eine nahtlose Versorgung der Gäste zu gewährleisten.

Wichtige Daten und Kontakte für die Umstellung

Für Gäste, die Reservierungen vornehmen möchten, gibt es eine zentrale Anlaufstelle. Alle Reservierungen, sowohl für den Lopshof als auch für das ehemalige Landhotel Dötlingen am neuen Standort, sind ab sofort unter der Telefonnummer 04433/9699882 oder per E-Mail an [email protected] möglich. Dies vereinfacht den Prozess für Besucher erheblich und bündelt alle Anfragen.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Umzug des Lopshofs in das ehemalige Landhotel Dötlingen und die Umbenennung in „Hotel und Restaurant am Huntepadd“ eine spannende Entwicklung für die Gastronomieszene in Dötlingen darstellt. Die Gründe für den Umzug sind nachvollziehbar, und die Chancen, die sich durch das erweiterte Angebot ergeben, sind vielversprechend. Die Kombination aus bewährten Lopshof-Spezialitäten, gutbürgerlicher Küche, Hotelbetrieb und der Fortführung beliebter Veranstaltungen schafft ein attraktives Gesamtkonzept, das sowohl lokale Gäste als auch auswärtige Besucher ansprechen dürfte. Der Startschuss fällt am 3. Oktober, und die Phase der sanften Einarbeitung beginnt bereits am 1. September. Dötlingen kann sich auf ein neues gastronomisches Highlight freuen.

Welche Geschichte hat der Lopshof in Dötlingen?
Im Jahr 1912 ließ sich der Maler August Kaufhold auf einem kleinen Geesthügel beim „Inlop“ auf einem 7000 m² großem Grundstück, südwestlich unterhalb vom Gierenberg ein strohgedecktes Holzhaus als Künstlerdomizil errichten. 1925 entstand nach einem Brand an gleicher Stelle der Lopshof in seiner heutigen Gestalt.

Vergleich: Alter Lopshof vs. Hotel und Restaurant am Huntepadd

MerkmalAlter Lopshof (bis ca. 3. Okt.)Hotel und Restaurant am Huntepadd (ab 3. Okt.)
StandortBisheriges Gebäude (Norle GmbH benötigt Platz)Ehemaliges Landhotel Dötlingen
BetreiberKatja Radvan & Markus ThieleKatja Radvan & Markus Thiele
AngebotLopshof SpezialitätenLopshof Spezialitäten + Gutbürgerliche Küche
HotelzimmerNeinJa (20 Zimmer)
EventsTapas-Abend, FrühstücksbuffetTapas-Abend, Frühstücksbuffet, Theaterabend etc.
Ruhetag (ab 3. Okt.)Ja (unbekannt)Nein
KochCarlos VazCarlos Vaz
GutscheineGültigBehalten Gültigkeit
ReservierungTel/Mail (alt)Tel: 04433/9699882, Mail: [email protected]

Häufig gestellte Fragen (FAQ) zum Umzug

Wem gehört das Gebäude des ehemaligen Landhotels Dötlingen?

Das Gebäude gehört Wieland und Dierk Garms. Sie hatten es 2015 gekauft und saniert.

Wer übernimmt den Betrieb im ehemaligen Landhotel?

Katja Radvan, die bisherige Betreiberin des Lopshofs, übernimmt den Betrieb zusammen mit ihrem Lebenspartner Markus Thiele.

Wann eröffnet das neue „Hotel und Restaurant am Huntepadd“?

Die offizielle Eröffnung ist am 3. Oktober 2023.

Wann beginnt die Übergangsphase?

Bereits ab dem 1. September 2023 beginnt eine Einarbeitungs- und Orientierungsphase, in der im kleinen Rahmen Restauration angeboten wird.

Was passiert mit dem alten Lopshof-Standort?

Der bisherige Lopshof-Standort wird aufgegeben, da der Verpächter (Norle GmbH) den Platz für eigene Zwecke benötigt und Umbauten plant. Der alte Lopshof bleibt noch während der Übergangsphase geöffnet.

Wird das Essensangebot gleich bleiben?

Nein, das Angebot wird erweitert. Neben den bekannten Lopshof-Spezialitäten wird es zukünftig auch gutbürgerliche Küche geben.

Wird es auch Hotelzimmer geben?

Ja, das neue „Hotel und Restaurant am Huntepadd“ verfügt über 20 Hotelzimmer.

Behalten Lopshof-Gutscheine ihre Gültigkeit?

Ja, alle ausgestellten Gutscheine behalten ihre Gültigkeit am neuen Standort.

Welche Veranstaltungen finden weiterhin statt?

Beliebte Lopshof-Events wie der Tapas-Abend und das Frühstücksbuffet werden fortgesetzt. Auch Veranstaltungen des ehemaligen Landhotels, wie der Theaterabend der Speelkoppel Dötlingen, bleiben erhalten.

Wird es am neuen Standort einen Ruhetag geben?

Nein, ab dem 3. Oktober wird das „Hotel und Restaurant am Huntepadd“ keinen Ruhetag haben.

Wie kann ich im neuen Restaurant/Hotel reservieren?

Alle Reservierungen sind ab sofort zentral unter der Telefonnummer 04433/9699882 oder per E-Mail an [email protected] möglich.

Zieht der Chefkoch mit um?

Ja, Chefkoch Carlos Vaz aus Lissabon wird auch am neuen Standort kochen.

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Bruno Auerei Leimen

Ich heiße Bruno Auerei Leimen und wurde 1979 in Heidelberg geboren. Seit über zwanzig Jahren widme ich mich leidenschaftlich der Entdeckung der kulinarischen Vielfalt Deutschlands. Nach meinem Studium der Literatur und des Journalismus an der Universität München habe ich es mir zur Aufgabe gemacht, meine Liebe zum Schreiben mit meiner Neugier für authentische regionale Küche zu verbinden. Heute arbeite ich als Gastronomiekritiker, habe drei Bücher über kulinarische Reisen veröffentlicht und schreibe regelmäßig für renommierte Magazine. Besonders schlägt mein Herz für traditionelle Gerichte und handwerklich gebrautes Bier.

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