Die Vereinigten Staaten sind ein Paradies für Angler und Fischliebhaber. Mit Tausenden von Meilen Küstenlinie, unzähligen Seen, Flüssen und Bächen bieten die USA eine unglaubliche Vielfalt an Angelmöglichkeiten und damit auch die Chance, frischen, hochwertigen Fisch zu genießen. Doch bei so vielen Optionen stellt sich die Frage: Wo findet man die besten Bedingungen? Um diese Frage zu beantworten, hat eine umfassende Untersuchung die US-Bundesstaaten hinsichtlich ihres Angelpotenzials bewertet. Das Ergebnis ist ein Ranking, das Anglern und Feinschmeckern gleichermaßen als Orientierung dienen kann.
Diese Untersuchung, die bereits zum dritten Mal durchgeführt wurde, kombiniert interne Daten mit öffentlich zugänglichen Fischerei-bezogenen Informationen. Ziel war es, nicht nur die Staaten mit dem produktivsten Angeln zu identifizieren, sondern auch jene, die ihre Fischerei aktiv unterstützen und weiterentwickeln. Die Methodik basierte auf 17 verschiedenen Kriterien, die in vier Kategorien zusammengefasst wurden: Community (Gemeinschaft), Facilities (Einrichtungen), Financial (Finanzielles) und Geography (Geografie). Jeder Staat erhielt eine Punktzahl, wobei bestimmte Kriterien stärker gewichtet wurden, um eine maximale Gesamtpunktzahl von 210 zu erreichen. Aus diesen Bewertungen entstand die ultimative Liste der US-Staaten, geordnet nach ihrem Potenzial für Angler.
Wichtige Erkenntnisse der Studie
Bevor wir uns den Details widmen, hier einige der wichtigsten Ergebnisse der Untersuchung:
- Die Top 4 der Rangliste blieben im Vergleich zum Vorjahr unverändert: Alaska, Florida, Delaware und Michigan.
- Vier neue Staaten haben es in die Top 10 geschafft: Wisconsin, Minnesota, Maryland und Rhode Island.
- Die größten Aufsteiger im Ranking sind Minnesota (plus 10 Plätze, von 15 auf 5) und Utah (plus 10 Plätze, von 34 auf 24).
- Die größten Absteiger sind Kentucky (minus 12 Plätze, von 20 auf 32), North Carolina (minus 7 Plätze, von 10 auf 17) und New Jersey (minus 7 Plätze, von 21 auf 28).
- Unter den Top 10 Staaten sind 6 Staaten an der Atlantikküste, 3 Staaten in der Nähe der Großen Seen und 1 Staat an der Pazifikküste.
- Von den 25 Staaten am unteren Ende der Liste sind 15 Binnenstaaten (Staaten an den Großen Seen zählen nicht als Binnenstaaten). Im Gegensatz dazu sind von den Top 25 nur 6 Binnenstaaten.
- Interessanterweise landete Kalifornien, trotz seiner über 1.300 Kilometern Küstenlinie und produktiven Flüssen und Seen, nur auf Platz 47.
- Auch Texas, oft als Top-Angelziel mit Zugang zum Golf von Mexiko und zahlreichen Seen angesehen, erreichte nur Platz 30.
Diese Erkenntnisse zeigen, dass ein hohes Potenzial für Angler und guter Fisch nicht allein von der Küstenlänge abhängt, sondern von einer Kombination aus Geografie, Infrastruktur, Gemeinschaft und finanziellen Faktoren.
Die Top 10 Angelstaaten der USA 2025
Hier ist die Liste der besten Staaten für Angler in den USA im Jahr 2025, basierend auf der Punktzahl der Studie:
| Position | Staat | Punkte |
|---|---|---|
| 1 | Alaska | 113 |
| 2 | Florida | 110.5 |
| 3 | Delaware | 106 |
| 4 | Michigan | 105.5 |
| 5 | Wisconsin | 99.5 |
| 5 | Minnesota | 99.5 |
| 7 | Maryland | 98.5 |
| 8 | Rhode Island | 97.5 |
| 9 | Maine | 96 |
| 10 | Georgia | 95 |
1. Alaska – 113 Punkte
Wie bereits im Vorjahr sichert sich Alaska auch 2025 den ersten Platz als bester Staat für Angler. Kein Wunder, denn Alaska verfügt über die längste Küstenlinie des Landes (fast 55.000 Kilometer) und eine riesige Süßwasserfläche (über 240.000 Quadratkilometer). Fast 60 % der Einwohner Alaskas besitzen eine Angel-Lizenz, was Bände über die Qualität des Angelns spricht, das Einheimische und Besucher hier genießen.
Alaska glänzte in allen vier Bewertungskategorien. Besonders hervorzuheben ist die Kategorie Geografie, in der Alaska mit 23 von 35 Punkten die höchste Punktzahl erreichte (geteilt mit Michigan). In der Kategorie Einrichtungen belegte Alaska mit 18 von 45 Punkten den dritten Platz.
Die Vielfalt der Fischarten in Alaska ist phänomenal. Es ist ein Mekka für Lachse, wo man alle fünf Arten des Pazifischen Lachses fangen kann. Dazu kommen riesige Heilbutte und einige der größten Felsenfische überhaupt. Auch das Forellenangeln ist erstklassig, insbesondere auf Regenbogenforellen. Ein mehrtägiger Aufenthalt in einer Angel-Lodge in der Wildnis Alaskas wird Ihre Angel-Erfahrung für immer prägen.
2. Florida – 110.5 Punkte
Florida belegt wie im Vorjahr den zweiten Platz und ist ein Synonym für erstklassiges Salzwasserangeln. Der Atlantik und der Golf von Mexiko umschließen über 13.500 Kilometer Küstenlinie mit mehr Fischarten in diesen klaren Gewässern, als man zählen kann.
Der zweite Platz ist eine beachtliche Leistung. Der Sunshine State schnitt in der Kategorie Einrichtungen mit 25 von 45 Punkten am besten ab. In zwei Kategorien belegte Florida den geteilten vierten Platz: Geografie mit 17.5 von 35 Punkten und Community mit 45.5 von 65 Punkten.
Wenn Sie auf dem amerikanischen Festland Salzwasserangeln möchten, gibt es kaum einen besseren Ort als Florida. Ob es sich um Inshore-Arten wie Redfish, Tarpon und Snook oder Offshore-Giganten wie Königsmakrele, Zackenbarsch, Snapper und Segelfisch handelt, Florida wird Sie das ganze Jahr über mit seiner Action begeistern.
3. Delaware – 106 Punkte
Delaware zeigt Konstanz und erreicht in unserer Untersuchung zum dritten Mal in Folge den dritten Platz. Wenn Sie in einem Staat angeln möchten, der gleichermaßen gute Süßwasser- und Salzwasserbedingungen bietet, könnte Delaware die perfekte Wahl sein. Es mag überraschen, da Delaware nicht unbedingt der erste Ort ist, an den man bei einem Angelabenteuer denkt. Aber es ist ein wahres Angel-Juwel!
Dies spiegelt sich klar in den Rankings wider. Tatsächlich ist Delaware in der Kategorie Community landesweit die Nummer eins. Aufgrund seiner 380 Meilen (ca. 610 km) Küstenlinie ist fantastisches Angeln in diesem kleinen Staat nie weit entfernt.
Was macht das Angeln in Delaware so besonders? Ob Sie Ihre Leine in einem der zahlreichen Binnengewässer, der produktiven Delaware Bay oder den Tiefen des Atlantiks auswerfen, Sie werden nicht enttäuscht sein. Barsch, Crappie und Muskellunge sind die häufigsten Süßwasserfänge. Im Salzwasserbereich stehen gestreifter Barsch (Striped Bass), Flunder, Schwarzer Seebarsch, Haie und Blauflossenthunfisch auf dem Speiseplan. Nicht schlecht, oder?
4. Michigan – 105.5 Punkte
Michigan wiederholt seinen Erfolg vom letzten Jahr und landet auf Platz vier der besten Staaten für Angler. Der Great Lake State bietet einfachen Zugang zu vier der fünf Großen Seen und ist damit das Epizentrum des Süßwasserangelns in den USA. In unseren Rankings belegt Michigan in der Kategorie Geografie den ersten Platz mit 23 von 35 Punkten (geteilt mit dem Gesamtsieger Alaska).
Über 40 % der Staatsfläche sind von Wasser bedeckt (mehr als 100.000 Quadratkilometer), und diese Gewässer werden gut genutzt. Wo soll man bei so vielen Angelmöglichkeiten anfangen? Falls die Seen Michigan, Superior, Erie und Huron nicht ausreichen, können Sie einen der anderen 11.000 Seen oder 3.000 Flüsse wählen. Ein weiterer Spitzname für Michigan ist „Water Winter Wonderland“, ein Hinweis auf die ausgezeichnete Eisfischerei-Szene. Zu den beliebtesten Fängen des Staates gehören Zander, Forelle, Lachs, Barsch, Hecht und Muskellunge, neben vielen anderen.
5. Wisconsin – 99.5 Punkte
Mit dem Lake Superior im Norden, dem Lake Michigan im Osten und Tausenden von Seen und Flüssen dazwischen ist Wisconsin zweifellos einer der besten Angelstaaten des Landes. Süßwasserangler kommen gerne in den Badger State, sei es in den wärmeren Monaten oder während der Eisfischerei-Saison. Dies zeigt sich in seiner soliden Leistung in jeder Kategorie, ohne jedoch in einer davon führend zu sein. Wisconsin erreichte seine beste Platzierung in der Kategorie Financial. Fantastisches Angeln zu einem guten Preis – was gibt es da nicht zu lieben?
Wenn Sie sich fragen, welche Fischarten Sie in Amerikas Dairyland fangen können, wie klingt es mit allen Süßwasser-Wildfischen? Ob Sie Lust auf Forelle oder Lachs, Zander oder Hecht, Barsch oder Barsch haben, hier sind Sie richtig. Der Coho-Lachs ist hier besonders beliebt, zusammen mit der Regenbogenforelle – beide eignen sich hervorragend als Speisefisch. Beim Eisfischen können Sie Crappie, Seeforelle, Gelben Barsch und viele mehr fangen, sodass das Angeln das ganze Jahr über heiß ist.
5. Minnesota – 99.5 Punkte
Als größter Aufsteiger im diesjährigen Ranking schnitt Minnesota besonders gut in der Kategorie Financial ab. Mit 51.5 von 65 Punkten führt es hier das Feld an. Dies bescherte dem North Star State einen geteilten fünften Platz auf der diesjährigen Liste – 10 Plätze höher als im Vorjahr.
Wenn Sie in Minnesota leben, wissen Sie wahrscheinlich schon, wie gut das Angeln in diesem Staat ist. Wenn nicht, ist es höchste Zeit, es herauszufinden. Das Land der 10.000 Seen ist einer der besten Orte der Welt, um Muskellunge, Zander und Hecht zu fangen. Obwohl Sommer und Herbst die besten Jahreszeiten für diese Fische sind, ist Minnesota auch eines der besten Ziele für Eisfischen in den USA und damit ein weiteres ganzjähriges Angelparadies.
7. Maryland – 98.5 Punkte
Wenn Sie sich fragen, warum der Free State es in die Top 10 geschafft hat, ist die Antwort einfach: die Chesapeake Bay. Dazu kommt, dass ein Fünftel der Staatsfläche von Wasser bedeckt ist, und Sie wissen, dass sowohl Süßwasser- als auch Salzwasserangler hier viel zu tun haben. Dies wird durch Marylands bestes Ergebnis in der Kategorie Geografie bestätigt, mit 15 von 35 Punkten.
Es ist leicht, sich in die reichen Gewässer Marylands zu verlieben, und die Tatsache, dass die zweitbeste Kategorie des Staates Community ist (40 von 65 Punkten), zeigt, dass dies viele tun. Die Chesapeake Bay ist ein berühmtes Angelziel, sowohl wegen ihrer Artenvielfalt als auch wegen der großen Fischzahlen. Dies ist einer der besten Orte für das Angeln auf gestreifte Barsche an der Ostküste. Es gibt auch viele Schwarze Seebarsche, Flunder, Tautog, Makrele, Cobia und Schwarze Trommler. Die größten Fänge offshore sind Thunfisch und Weißer Marlin, während in den vielen Flüssen, Seen und Bächen des Staates Wels, Barsch und Barsch warten.
8. Rhode Island – 97.5 Punkte
Dass Rhode Island ein großartiger Ort zum Angeln ist, zeigt sich sofort an seinem vierten Platz in der Kategorie Geografie, den es der Tatsache verdankt, dass 33 % seiner Fläche aus Wasser bestehen. Dies spiegelt sich auch im offiziellen Spitznamen des Staates wider – The Ocean State.
Für einen Staat dieser Größe gibt es hier eine gute Anzahl von Charterunternehmen, außerdem ist der Kauf einer Angel-Lizenz nicht übermäßig teuer! Rhode Island hat auch eine ausgezeichnete Bewertung in der Kategorie Einrichtungen, dank seiner hohen Anzahl von Marinas. Es gibt viel zu fangen, aber gestreifte Barsche (Striped Bass) sind hier der König der Angelwelt.
9. Maine – 96 Punkte
Obwohl Maine im Vergleich zum Vorjahr drei Plätze abgerutscht ist, konnte es seine Top-10-Position zum dritten Mal in Folge halten, eine beeindruckende Leistung. Der Pine Tree State schnitt in der Kategorie Einrichtungen am stärksten ab. Mit 21.5 von 45 Punkten liegt er in dieser Kategorie nur hinter Florida.
Probieren Sie die Fischgründe Maines, und es wird klar, warum es einer der besten US-Angelstaaten ist. An der Salzwasserfront ist alles möglich, von riesigen gestreiften Barschen, Pollack, Schellfisch und Haien bis hin zu prächtigen Blauflossenthunfischen. Und vergessen Sie nicht den fantastischen Maine Hummer! Auch Süßwasser-Fans werden viel Spaß beim Angeln auf Barsch, Forelle, Barsch und Hecht haben. Sie können diese Arten auch beim Eisfischen fangen, um Abwechslung zu haben, sodass dem Angelvergnügen keine Grenzen gesetzt sind!
10. Georgia – 95 Punkte
Georgia belegt den zehnten Platz, einen Platz tiefer als im Vorjahr. Maßgeblich für diesen Erfolg ist der dritte Platz des Peach State in der Kategorie Community.
Georgia ist bei Anglern von außerhalb des Staates nicht so beliebt wie sein Nachbar Florida und ermöglicht es Ihnen, seine erstaunlichen Angelmöglichkeiten in relativer Ruhe zu erkunden. Und das Angeln hier ist vielfältig. Sie können Königsmakrele oder Red Snapper im Atlantik jagen, Redfish in den erstaunlichen Inshore-Kanälen und Sümpfen angeln oder Seen voller Barsche und Bergflüsse voller Forellen erkunden.
Vom Angelhaken auf den Teller: Frischer Fisch genießen
Die Qualität des Angelns in einem Staat korreliert oft direkt mit der Verfügbarkeit von frischem, lokal gefangenem Fisch. In den Top-Angelstaaten wie Alaska, Florida oder Maine finden Sie oft Restaurants, die „Catch of the Day“ anbieten, direkt von lokalen Fischern oder sogar von Charterbooten. Der Genuss von Fisch in diesen Regionen bedeutet oft, dass der Fisch nur wenige Stunden zuvor aus dem Wasser gezogen wurde – ein Erlebnis, das in Binnenregionen schwer zu toppen ist.
Die Vielfalt der in diesen Staaten gefangenen Arten spiegelt sich auch in der lokalen Küche wider. Ob es der legendäre Lachs in Alaska, die tropischen Salzwasserfische Floridas oder die Hummer und Kabeljau-Arten Maines sind – die kulinarische Szene profitiert enorm von den reichen Fischgründen.
Anthony Bourdain und der Fisch am Montag
Ein berühmter Ratschlag des verstorbenen Kulinarik-Experten Anthony Bourdain lautete einst: Vermeiden Sie es, am Montag in Restaurants Fisch zu bestellen. Dieser Tipp, der aus seinem Artikel „Don't Eat Before Reading This“ im New Yorker von 1999 stammt, basierte auf der damaligen Logik der Restaurantbelieferung. Köche bestellten Meeresfrüchte typischerweise am Donnerstagabend für das Wochenende, die am Freitagmorgen geliefert wurden und bis Sonntag größtenteils aufgebraucht waren. Da viele Fischlieferanten samstags nicht lieferten, war der Fisch, der am Montag serviert wurde, möglicherweise schon seit Freitag im Restaurant gelagert.
Allerdings hat Bourdain selbst diesen Ratschlag später revidiert. Im Jahr 2016 erklärte er, dass sich die Zeiten geändert hätten. Restaurants seien heute oft sieben Tage die Woche geöffnet, und die Lieferketten seien effizienter geworden. Zudem hätten sich die Geschmäcker und Standards der Verbraucher entwickelt, sodass Restaurants es sich nicht mehr leisten könnten, minderwertigen oder alten Fisch zu servieren. Sein neuer Rat lautete daher schlicht: „Eat the damn fish“ (Iss den verdammten Fisch).
Während Bourdains ursprünglicher Rat in der Vergangenheit vielleicht seine Berechtigung hatte, können Sie heute in den meisten seriösen Restaurants, insbesondere in Küstenregionen der Top-Angelstaaten, wahrscheinlich an jedem Tag der Woche frischen Fisch genießen.
Fisch im Restaurant richtig essen
Wenn Sie in einem der Top-Angelstaaten sind und frischen Fisch im Restaurant genießen möchten, besonders wenn er am Knochen serviert wird, kann das richtige Besteck hilfreich sein. Für Fischgerichte wird oft ein spezielles Fischmesser und eine Fischgabel bereitgelegt.
Um ein Filet vom Knochen zu lösen, gehen Sie wie folgt vor: Verwenden Sie das Fischmesser mit flacher Klinge, um das obere Filet vorsichtig von der Mittelgräte zu lösen. Legen Sie es auf Ihren vorgewärmten Teller. Halten Sie dann die Mittelgräte mit der Gabel fest und trennen Sie mit dem Fischmesser das untere Filet vom Schwanz. Anschließend können Sie die Mittelgräte vorsichtig an den Tellerrand legen oder auf einem separaten Grätenteller platzieren, falls vorhanden.
Fazit
Die Suche nach den besten Orten für Fisch in den USA führt unweigerlich zu den Staaten mit dem höchsten Angelpotenzial. Alaska, Florida, Delaware und Michigan führen das Feld an, dicht gefolgt von Wisconsin, Minnesota, Maryland, Rhode Island, Maine und Georgia. Diese Staaten bieten nicht nur hervorragende Angelmöglichkeiten, sondern auch die Chance, unglaublich frischen und vielfältigen Fisch zu erleben und zu genießen. Egal, ob Sie selbst angeln möchten oder einfach nur den Fang des Tages in einem lokalen Restaurant probieren möchten, diese Top-Staaten sind die erste Adresse für Fischliebhaber in den USA. Planen Sie Ihr nächstes Abenteuer und entdecken Sie, wo der beste Fisch wirklich zu finden ist!
Häufig gestellte Fragen (FAQs)
Geht es in dem Ranking nur ums Angeln oder auch um die Qualität des Fisches zum Essen?
Das Ranking basiert primär auf dem Angelpotenzial (Geografie, Einrichtungen, Community, Finanzielles). Allerdings korreliert gutes Angelpotenzial stark mit der Verfügbarkeit von frischem Fisch, was wiederum für die Qualität des Fisches zum Essen entscheidend ist. Die genannten Staaten bieten somit die besten Voraussetzungen, um sowohl zu angeln als auch hochwertigen, oft lokal gefangenen Fisch zu genießen.
Warum sind Kalifornien und Texas so weit unten im Ranking, obwohl sie große Küsten haben?
Die Studie bewertete 17 verschiedene Kriterien in vier Kategorien (Community, Facilities, Financial, Geography), nicht nur die Küstenlänge oder die Größe. Es ist wahrscheinlich, dass Kalifornien und Texas in anderen Kriterien wie Infrastruktur, finanzielle Aspekte oder Gemeinschaftsengagement im Vergleich zu den Top-Staaten weniger stark abgeschnitten haben, obwohl sie geografisch viel Potenzial bieten.
Ist Anthony Bourdains Rat, keinen Fisch am Montag zu essen, heute noch aktuell?
Nein, Anthony Bourdain selbst hat diesen Rat später revidiert. Aufgrund verbesserter Lieferketten und höherer Standards in der Gastronomie ist es heute in den meisten seriösen Restaurants unbedenklich, an jedem Tag der Woche Fisch zu bestellen, insbesondere in Regionen mit Zugang zu frischem Fang.
Welche Fischarten kann ich in den Top-Staaten erwarten?
Die Vielfalt ist riesig! In Alaska finden Sie Lachs und Heilbutt. Florida bietet Salzwasserfische wie Tarpon, Snook, Makrele und Zackenbarsch. Delaware und Maryland sind bekannt für gestreifte Barsche. Michigan und Minnesota sind Paradiese für Süßwasserfische wie Zander, Hecht und Barsch. Maine bietet Hummer, Schellfisch und Thunfisch. In Georgia finden Sie sowohl Salzwasser- als auch Süßwasserarten wie Kingfish und Bass.
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