Wem gehört das Hotel Hohenlohe?

Genussregion Hohenlohe entdecken

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Willkommen in Hohenlohe, einer Region, die Genießerherzen höherschlagen lässt! Hier, wo Mutter Natur besonders großzügig ist, trifft regionale Verbundenheit auf kulinarische Kreativität. Entdecken Sie eine Landschaft, die nicht nur optisch beeindruckt, sondern auch auf Teller und im Glas unvergessliche Erlebnisse schafft. Im Herzen dieser Genussregion liegt das Hotel Hohenlohe, ein Ort, der die Aromen der Heimat auf einzigartige Weise zelebriert.

Wem gehört das Hotel Hohenlohe?
50 Jahre Hotel Hohenlohe 1968 eröffnen Theo Dürr, Mitglied einer alteingesessenen Haller Wirtsfamilie, und seine Frau Sigrid das „Hohenlohe“. Sie starten mit 41 Hotelzimmern, einem kleinen Restaurant und großen Zukunftsplänen.

Die kulinarische Welt des Hotel Hohenlohe

Im Hotel Hohenlohe steht die gehobene, regionaltypische Küche ganz im Vordergrund. Unter der Leitung von zwei engagierten Küchenchefs wird hier das Beste, was die Natur des Hohenloher Landes zu bieten hat, verarbeitet. Der Fokus liegt klar auf saisonalen und heimischen Spezialitäten. Man bevorzugt leichte, frische Zutaten, die den puren Geschmack der Region widerspiegeln. Das Können der Küchenchefs verwandelt diese erstklassigen Produkte in unvergessliche Gerichte.

Diese Leidenschaft für Qualität und Regionalität erleben Gäste an verschiedenen Orten im Hotel. Ob beim üppigen Frühstücksbuffet, das den perfekten Start in den Tag bietet, im stilvollen Aussichts-Restaurant mit Blick auf die Umgebung, in der lebhaften Bistro-Bar „jenseits Kochers“ oder auf der einladenden, überdachten Sommerterrasse – überall wird Genuss großgeschrieben.

Hohenlohe schmecken: Von Weinlehrpfaden bis edlen Bränden

Doch die Genussreise in Hohenlohe endet nicht im Hotel. Die gesamte Region lädt dazu ein, die "köstliche Seite" aktiv zu entdecken. Hier wird Genuss als echtes Erlebnis inszeniert. Auf den zahlreichen Lehrpfaden können Sie die Landschaft auf ganz neue Weise "schmecken".

Besonders bekannt sind die Weinlehrpfade, beispielsweise in Öhringen-Michelbach oder Pfedelbach-Heuholz. Hier wandern Sie durch die Weinberge und erfahren Wissenswertes über den regionalen Weinbau, während Sie buchstäblich die Grundlage für das "Schmecken der Landschaft im Glas" erkunden. Auch der Bauernlehrpfad bei Forchtenberg bietet spannende Einblicke in die landwirtschaftlichen Produkte, die später auf dem Teller landen.

Wer stärkere Tropfen bevorzugt, sollte die Destillatwege in Pfedelbach besuchen. Dort wird eindrucksvoll gezeigt, wie durch traditionelles Handwerk und viel Leidenschaft edelste Brände entstehen. Es ist ein faszinierender Prozess, der die hohe Qualität der regionalen Spirituosen erklärt.

Ein Höhepunkt im Kalender sind die vielfältigen Weinveranstaltungen. Ob die Kochertaler Genießertour, die verschiedene Weingüter und kulinarische Stationen verbindet, oder das stimmungsvolle Rebenglühen – diese Events sind die perfekte Gelegenheit, in das "genussvolle Getümmel" einzutauchen und die herzliche Gastfreundschaft der Hohenloher kennenzulernen. Hier spürt man die tiefe Leidenschaft der Menschen für das gute Leben und ihre Produkte.

Das Hotel Hohenlohe als Botschafter der Region

Das Hotel Hohenlohe versteht sich als wichtiger Teil und Botschafter dieser Genussregion. Indem es konsequent auf heimische Spezialitäten und frische, saisonale Zutaten setzt, bringt es die Essenz der Hohenloher Landschaft direkt auf den Tisch seiner Gäste. Ein Besuch im Hotel ist somit nicht nur ein kulinarisches Highlight für sich, sondern auch eine hervorragende Einführung in die Aromenwelt, die man anschließend auf den Lehrpfaden und bei regionalen Erzeugern weiter erkunden kann.

Die Philosophie der Küchenchefs, leichte und frische Gerichte zu kreieren, passt perfekt zur natürlichen Fülle des Hohenloher Landes. Jeder Bissen erzählt die Geschichte der fruchtbaren Böden, des günstigen Klimas und der sorgfältigen Arbeit der regionalen Produzenten. Es ist eine Synergie aus Gastronomie und Landwirtschaft, die das Hohenloher Genusserlebnis so authentisch und unvergesslich macht.

Warum Genuss in Hohenlohe ein Erlebnis ist

Die Kombination aus erstklassiger Gastronomie wie im Hotel Hohenlohe und den vielfältigen Möglichkeiten, die regionalen Produkte und ihre Herkunft kennenzulernen, macht Hohenlohe zu einem einzigartigen Ziel für Feinschmecker. Es geht nicht nur darum, gut zu essen, sondern die gesamte kulinarische Kette zu verstehen und wertzuschätzen – vom Feld über den Erzeuger und Verarbeiter bis auf den Teller oder ins Glas.

Was ist typisch für Hohenlohe?
Hohenlohe schmeckt – nach Tradition, Leidenschaft und einer guten Prise Raffinesse. Unsere Weinberge und Streuobstwiesen schenken dir nicht nur grandiose Ausblicke, sondern auch edle Tropfen, die das Beste aus unserer Region in die Flasche zaubern.

Die besten Zutaten, die direkt vor Ort wachsen, bilden die Grundlage für die hohe Qualität. Sei es das reiche Angebot an Gemüse und Kräutern, das Wild aus den heimischen Wäldern, Fische aus regionalen Gewässern oder die Trauben für die charakteristischen Weine – die kurze Wegegarantie und die Frische sind unübertroffen.

Diese Zutaten werden dann mit Kreativität und Können verarbeitet. Die Küchenchefs experimentieren mit traditionellen Rezepten und interpretieren sie neu, während die Winzer und Brenner ihr überliefertes Wissen nutzen und weiterentwickeln. Das Ergebnis sind Speisen und Getränke, die sowohl tief in der Region verwurzelt sind als auch moderne Akzente setzen.

Das Erlebnis wird komplettiert durch die Möglichkeit, die Orte der Produktion selbst zu besuchen. Auf den Weinlehrpfaden wandern, einem Brenner über die Schulter schauen oder auf dem Bauernlehrpfad mehr über die Landwirtschaft lernen – all das vertieft das Verständnis und die Wertschätzung für die Produkte, die man später genießt. Es ist diese Verbindung von Genuss und Wissen, die Hohenlohe so besonders macht.

Häufig gestellte Fragen zum Genuss in Hohenlohe

F: Welche Art von Küche bietet das Hotel Hohenlohe?
A: Das Hotel Hohenlohe bietet eine gehobene, regionaltypische Küche, die sich stark an den Jahreszeiten orientiert und leichte, frische sowie heimische Spezialitäten bevorzugt, basierend auf Kreativität und Können.

F: Wo kann man im Hotel Hohenlohe essen?
A: Sie können im Aussichts-Restaurant, in der Bistro-Bar „jenseits Kochers“ oder auf der überdachten Sommerterrasse speisen. Außerdem gibt es ein üppiges Frühstücksbuffet.

F: Was kann man in Hohenlohe kulinarisch erleben?
A: Neben Restaurantbesuchen können Sie Weinlehrpfade (z.B. in Öhringen-Michelbach, Pfedelbach-Heuholz), den Bauernlehrpfad bei Forchtenberg und Destillatwege in Pfedelbach erkunden. Die Region bietet auch verschiedene Weinveranstaltungen und Genießertouren (z.B. Kochertaler Genießertour, Rebenglühen).

F: Warum sind die Produkte in Hohenlohe so besonders?
A: Die Region profitiert von der Fülle der Natur (Mutter Natur). Diese heimischen Produkte werden durch das Handwerk und die Leidenschaft der Menschen sowie das Können und die Kreativität der Köche und Erzeuger zu hochwertigen Weinen, Spirituosen und Gerichten veredelt.

F: Was bedeutet "Genuss als Erlebnis" in Hohenlohe?
A: Es bedeutet, dass man nicht nur die fertigen Produkte genießt, sondern auch die Möglichkeit hat, ihre Herkunft kennenzulernen, beispielsweise auf Lehrpfaden, bei Veranstaltungen oder durch Einblicke in das Handwerk der Erzeuger. Es ist eine ganzheitliche Erfahrung, die die Landschaft, die Menschen und die Produkte verbindet.

Zusammenfassend lässt sich sagen: Hohenlohe ist eine Region, die mit all ihren Sinnen genossen werden will. Das Hotel Hohenlohe mit seiner exzellenten regionalen Küche ist ein idealer Ausgangspunkt, um diese kulinarische Vielfalt zu erkunden. Von den fruchtigen Weinen und edlen Bränden bis hin zu den frischen Produkten direkt vom Feld – hier wird Genuss großgeschrieben und als echtes Erlebnis zelebriert. Planen Sie Ihre Genussreise ins Hohenloher Land und lassen Sie sich von den Aromen und der Leidenschaft dieser einzigartigen Region verführen.

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Bruno Auerei Leimen

Ich heiße Bruno Auerei Leimen und wurde 1979 in Heidelberg geboren. Seit über zwanzig Jahren widme ich mich leidenschaftlich der Entdeckung der kulinarischen Vielfalt Deutschlands. Nach meinem Studium der Literatur und des Journalismus an der Universität München habe ich es mir zur Aufgabe gemacht, meine Liebe zum Schreiben mit meiner Neugier für authentische regionale Küche zu verbinden. Heute arbeite ich als Gastronomiekritiker, habe drei Bücher über kulinarische Reisen veröffentlicht und schreibe regelmäßig für renommierte Magazine. Besonders schlägt mein Herz für traditionelle Gerichte und handwerklich gebrautes Bier.

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