Die RAM Family of Restaurants and Breweries, eine bekannte Kette in den Vereinigten Staaten, hat eine signifikante Veränderung in ihrer Eigentümerstruktur bekannt gegeben. Was einst ein Familienunternehmen war, gehört nun einer ganz besonderen Familie: den Mitarbeitern selbst. Diese Umstellung auf ein mitarbeitereigenes Unternehmen markiert einen wichtigen Meilenstein in der über 40-jährigen Geschichte des Unternehmens und hat weitreichende Auswirkungen auf die Belegschaft und die Zukunft der Marke.

Gegründet im Jahr 1971, hat sich The RAM zu einer beeindruckenden Kette mit über 30 Restaurants und 3 verschiedenen Marken in 6 Bundesstaaten entwickelt. Diese Marken umfassen die Hauptmarke The RAM Restaurant & Brewery, sowie C.B. & Potts Restaurant & Brewery und CI Shenanigans. Das Unternehmen war stets stolz auf seinen Status als Familienunternehmen und den konsequenten Fokus auf die Bereitstellung hochwertiger Speisen und Getränke für seine wöchentlich über 100.000 Gäste.
Die überraschende Übergabe an die Mitarbeiter
Die große Neuigkeit, die Ende 2014/Anfang 2015 bekannt gegeben wurde, war die Umwandlung des Unternehmens in ein mitarbeitereigenes Unternehmen durch einen neu gegründeten Employee Stock Ownership Plan (ESOP), zu Deutsch Mitarbeiterbeteiligungsplan. Etwa 2.000 Teammitglieder von The RAM erwarben im Rahmen dieses Plans Eigentumsanteile am Unternehmen. Das Besondere daran ist, dass die Aktien im Laufe der Zeit an die Teammitglieder verteilt werden, ohne dass ihnen Kosten entstehen.
Dave Iverson, COO von RAM, kommentierte die Umstellung als eine Möglichkeit, dem herausragenden Team etwas zurückzugeben und ihre Verpflichtung gegenüber dem Unternehmen und den Gästen greifbar anzuerkennen. Er betonte, dass sie diesen Erfolg mit all jenen teilen wollten, die geholfen haben, ihn zu erreichen.
Warum ein ESOP? Die Vision der Iversons
Nachdem sie die wachsende Popularität von ESOPs unter Brauereien und Restaurantgruppen beobachtet hatten, erkannten die Iversons (Jeff und Dave Iverson), dass mitarbeitereigene Unternehmen sich zum Besseren entwickeln und wachsen. Sie entschieden sich daher für die Einführung eines ESOP, um diese 'Eigentümerkultur' in ihren eigenen Restaurants und Brauereien zu schaffen. Diese Struktur ermöglicht es The RAM, unabhängig zu bleiben und sich weiterhin seiner Mission zu widmen: die Bereitstellung überlegener Qualität bei Speisen und eiskalten Craft-Bieren in seinen auf die Gemeinschaft ausgerichteten Restaurants.
Jeff Iverson, der Präsident von RAM, fügte hinzu, dass sie über 40 Jahre lang familienorientierte Restaurants aufgebaut haben, die einen Beitrag zu den Gemeinschaften leisten, denen sie dienen. Die Gründung eines mitarbeitereigenen Unternehmens sei eine weitere Möglichkeit, der Gemeinschaft etwas zurückzugeben und die harte Arbeit jedes einzelnen Teammitglieds anzuerkennen, das geholfen hat, The RAM zu der preisgekrönten Restaurantfamilie zu machen, die sie heute ist.
Was bedeutet mitarbeitereigenes Unternehmen?
Ein Employee Stock Ownership Plan (ESOP) ist eine Art von Mitarbeiterleistungen, die es Mitarbeitern ermöglicht, Eigentumsanteile an dem Unternehmen zu halten, für das sie arbeiten. Im Wesentlichen werden die Mitarbeiter zu Aktionären. Dies kann auf verschiedene Weise strukturiert sein, aber im Falle von RAM erhielten die Mitarbeiter Aktienanteile ohne eigene Kosten, die sich über die Zeit ansammeln.
Diese Struktur schafft eine direkte Verbindung zwischen dem Erfolg des Unternehmens und dem finanziellen Wohl der Mitarbeiter. Wenn das Unternehmen gut abschneidet, steigt typischerweise der Wert der Aktien, von dem die Mitarbeiter profitieren. Dies kann die Motivation, das Engagement und die Produktivität der Mitarbeiter steigern, da sie nun ein direktes Interesse am langfristigen Erfolg haben.
Vorteile eines ESOP können sein:
- Mitarbeitermotivation: Ein Gefühl der Eigenverantwortung kann das Engagement und die Produktivität steigern.
- Unternehmensstabilität: ESOPs können helfen, die Unabhängigkeit eines Unternehmens bei der Nachfolgeplanung zu sichern.
- Mitarbeiterbindung: Mitarbeiter, die einen Anteil am Unternehmen besitzen, bleiben eher langfristig.
- Finanzielle Vorteile für Mitarbeiter: Die Mitarbeiter können vom Wachstum und Erfolg des Unternehmens profitieren.
Für The RAM bedeutet dies, dass Tausende von Mitarbeitern, vom Koch bis zum Servicepersonal, nun einen persönlichen Anteil am Erfolg des Restaurants haben, in dem sie arbeiten. Dies fördert eine Kultur, in der jeder Mitarbeiter ein Miteigentümer ist und sich für die Qualität und den Service verantwortlich fühlt.
Struktur und Standorte
Die RAM Family of Restaurants and Breweries betreibt ihre Geschäfte in sechs verschiedenen Bundesstaaten. Dies sind:
- Washington
- Oregon
- Idaho
- Illinois
- Indiana
- Colorado
Innerhalb dieser Staaten betreibt das Unternehmen über 30 Standorte unter den bereits erwähnten Marken:
- The RAM Restaurant & Brewery
- C.B. & Potts Restaurant & Brewery
- CI Shenanigans
Diese geografische Verteilung und die Vielfalt der Marken zeigen die Größe und Reichweite des Unternehmens, das nun unter der kollektiven Eigentümerschaft seiner Mitarbeiter steht.
Führung und Zukunftsausblick
Trotz der Veränderung in der Eigentümerstruktur bleiben Jeff und Dave Iverson zusammen mit dem Senior Leadership Team weiterhin an der Spitze von The RAM, um das Unternehmen zu führen und weiterzuentwickeln. Dies stellt eine wichtige Kontinuität sicher und verbindet die Erfahrung der bisherigen Führung mit der neuen Eigentümerkultur der Mitarbeiter.
Die Ankündigung des ESOP wurde von den Iverson-Brüdern als eine Art 'Weihnachtsbonus' präsentiert und sorgte für positive Überraschung unter den RAM-Teammitgliedern. Dieser Ansatz unterstreicht den Fokus auf die Mitarbeiter als Kern des Unternehmens.
Das Unternehmen blickt optimistisch in die Zukunft. Mit der neuen Struktur als mitarbeitereigenes Unternehmen ist The RAM gut positioniert, um seine Mission fortzusetzen: hochwertige Gastronomie und Brauereiprodukte anzubieten und gleichzeitig ein wichtiger Teil der lokalen Gemeinschaften zu sein.
Die Rolle von CSG Partners
Die Transaktion zur Umwandlung in ein mitarbeitereigenes Unternehmen wurde von CSG Partners, LLC, einem Investmentbanking-Unternehmen, das sich auf ESOPs spezialisiert hat, begleitet. Eitan Milstein, Managing Director bei CSG Partners, leitete das Transaktionsteam. Er äußerte seine Freude über die Zusammenarbeit mit der RAM Restaurant Group und betonte, dass das Unternehmen und seine vielen Mitarbeiter zweifellos immens von der Transaktion profitieren werden, während das Unternehmen in Zukunft weiter wächst und gedeiht.
Vergleich: Vorher vs. Nachher
| Merkmal | Vorher (Bis 2015) | Nachher (Ab 2015) |
|---|---|---|
| Eigentümerstruktur | Familienunternehmen (Jeff und Dave Iverson) | Mitarbeiter (über ESOP) |
| Anzahl der Eigentümer | Eine Familie | Ca. 2.000 Mitarbeiter |
| Mitarbeiterbeteiligung | Angestellt | Angestellt und Miteigentümer |
| Unternehmensführung | Jeff und Dave Iverson & Senior Team | Jeff und Dave Iverson & Senior Team (mit Mitarbeiter-Eigentümer-Perspektive) |
| Hauptziel der Umstrukturierung | Nicht zutreffend | Mitarbeitern etwas zurückgeben, Eigentümerkultur schaffen, Unabhängigkeit sichern |
Häufig gestellte Fragen zur neuen Eigentümerstruktur
F: Müssen die Mitarbeiter für ihre Anteile bezahlen?
A: Nein, laut der Ankündigung werden die Aktien im Laufe der Zeit kostenlos an die Teammitglieder verteilt.
F: Wer führt das Unternehmen jetzt?
A: Jeff und Dave Iverson führen das Unternehmen weiterhin zusammen mit dem Senior Leadership Team.
F: Was ist ein ESOP?
A: ESOP steht für Employee Stock Ownership Plan, ein Plan, der Mitarbeitern Eigentumsanteile am Unternehmen ermöglicht.
F: Betrifft diese Änderung alle RAM-Standorte und Marken?
A: Ja, die Ankündigung betrifft die gesamte RAM Family of Restaurants and Breweries, einschließlich der Marken RAM Restaurant & Brewery, C.B. & Potts und CI Shenanigans in allen 6 Bundesstaaten.
Die Umwandlung in ein mitarbeitereigenes Unternehmen ist ein bemerkenswerter Schritt für The RAM Family of Restaurants and Breweries. Sie unterstreicht den Wert, den das Unternehmen seinen Mitarbeitern beimisst, und schafft eine Grundlage für zukünftiges Wachstum, das auf einem kollektiven Gefühl der Verantwortung und des Eigentums basiert. Dieses Modell könnte auch als Inspiration für andere Unternehmen in der Gastronomiebranche dienen.
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