Das Gut Immenhof in Malente, ein Ort reich an Geschichte und idyllisch am malerischen Kellersee gelegen, erlebt derzeit bedeutende Veränderungen in seiner Führung. Nach fünf Jahren erfolgreicher Tätigkeit als Hoteldirektor hat Thilo Mühl das Anwesen verlassen. Diese Veränderung markiert den Beginn eines neuen Kapitels für das renommierte Hotel und Gestüt in Schleswig-Holstein.
Die Frage, wem das Gut Immenhof gehört, ist leicht beantwortet: Der Eigentümer der imposanten Anlage ist Carl Deilmann. Er ist nun eingesprungen, um die Leitung des Hotels vorerst selbst zu übernehmen. Eine Entscheidung, die die enge Verbindung des Eigentümers zum Immenhof unterstreicht und für Stabilität in dieser Übergangsphase sorgt. An seiner Seite hat Carl Deilmann einen erfahrenen Experten aus der Hotelbranche geholt, der frischen Wind und neue Impulse verspricht.
Thilo Mühl hatte das Gut Immenhof seit seiner Wiedereröffnung nach umfangreichen, mehrjährigen Umbauarbeiten geführt. Er war maßgeblich am Aufbau des Teams und der Neuausrichtung des Hauses beteiligt. Seine Zeit war geprägt von der Neupositionierung des Immenhofs als modernes Hotel und Veranstaltungsort, der gleichzeitig seinen historischen Charme bewahrt. Mühl selbst äußerte, dass er dankbar für die Chance war, ein Hotel von Grund auf mitzugestalten und ein neues Team aufzubauen. Carl Deilmann würdigte seine Arbeit und dankte ihm für seinen Beitrag zum Immenhof.
Der neue Stellvertreter an der Spitze des Gut Immenhof ist Jan Fischer. Mit seinen 40 Jahren bringt er bereits reichlich Erfahrung in der Branche mit. Seine Laufbahn begann mit fundierten Ausbildungen zum Koch und Hotelfachmann. Aufbauend darauf absolvierte er erfolgreich ein Studium an der renommierten Hotelschool The Hague in den Niederlanden. Zuletzt war Jan Fischer in der Luxushotellerie tätig, was darauf hindeutet, dass er hohe Standards und exzellenten Service gewohnt ist. Er freut sich darauf, Teil des Teams zu werden und gemeinsam mit seinen neuen Kollegen das Hotel weiterzuentwickeln. Seine Verpflichtung signalisiert den Wunsch, die Qualität und Attraktivität des Gut Immenhofs kontinuierlich zu steigern.
Das Gut Immenhof ist weit mehr als nur ein Hotel. Es ist ein Anlaufpunkt für vielfältige Gäste. Neben den Hotelgästen, die in den 50 Zimmern und Suiten oder den sechs Ferienwohnungen unterkommen, heißt das Anwesen auch Tagungs- und Tagesgäste willkommen. Insbesondere bei Pferdeliebhabern genießt das Gestüt einen hervorragenden Ruf. Die idyllische Lage am Kellersee und die weitläufige Anlage bieten eine einzigartige Atmosphäre für Erholung und Veranstaltungen. Die Gastronomie spielt ebenfalls eine wichtige Rolle. Das Gut Immenhof beherbergt zwei Restaurants. Eines davon, das Rodesand, wurde erst vor wenigen Monaten neu gestaltet und mit einem frischen Konzept wiedereröffnet. Es setzt nun verstärkt auf Fischgerichte und die Verarbeitung von regionalem Gemüse, was den Trend zu lokaler und saisonaler Küche aufgreift.
Die historische Bedeutung des Gut Immenhofs ist tief in der Region verwurzelt. Das Anwesen wurde bereits im Jahr 1361 erstmals urkundlich erwähnt, damals noch unter den Namen Rodesand oder später Rothensande. Diese lange Geschichte ist auch heute noch auf dem Gelände spürbar. Dank einer behutsamen und mehrjährigen Restaurierung ist es gelungen, den Charme der denkmalgeschützten Hofanlage zu bewahren. Gleichzeitig wurden moderne Annehmlichkeiten und Komfort integriert, um den heutigen Anforderungen gerecht zu werden. Ein Besuch auf dem Gut Immenhof ist somit auch eine Reise durch die Jahrhunderte – vom ehemaligen Kuhstall bis hin zum beeindruckenden Herrenhaus.
Das Gut Immenhof ist auch ein etablierter Ort für große Events. Die Location zieht regelmäßig bekannte Persönlichkeiten an. Unter anderem verbrachte hier bereits Schlagersänger Markus seinen Urlaub, bevor er im Fernsehen zu sehen war. Ein besonderes Highlight ist der Immenhof-Filmpreis, der auf dem Gelände verliehen wird. Dieses Event zieht Stars aus der Fernsehbranche nach Malente und unterstreicht die kulturelle Bedeutung des Anwesens. Die nächste Verleihung des Immenhof-Filmpreises ist für den 26. Oktober geplant, und Reservierungen sind bereits möglich. Solche Veranstaltungen tragen dazu bei, den Immenhof als lebendigen und attraktiven Ort zu präsentieren.
Für Besucher, die das Gut Immenhof erleben möchten, ist die Anreise unkompliziert. Das Anwesen liegt verkehrsgünstig zwischen Malente und Eutin und ist gut mit dem Auto erreichbar. Auf dem Hotelgelände stehen ausreichend kostenfreie Parkplätze zur Verfügung. Auch an die Besitzer von Elektrofahrzeugen wurde gedacht: Es gibt Parkplätze mit Lademöglichkeiten. Für ein bequemes Check-in oder zum Entladen des Gepäcks kann man direkt bis zum Rezeptionsgebäude vorfahren. Die Anfahrtsbeschreibung ist klar: Von Süden kommend nimmt man die A1 Richtung Lübeck/Puttgarden bis zur Abfahrt 15 (Eutin) und fährt dann auf der B76 Richtung Eutin. Von Norden über die A7 Richtung Hamburg nimmt man die Abfahrt Kiel und folgt der A210/B76 Richtung Lübeck. Die gute Erreichbarkeit macht das Gut Immenhof zu einem attraktiven Ziel für Gäste aus nah und fern, sei es für einen längeren Aufenthalt, eine Tagung oder einen Tagesausflug.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass das Gut Immenhof mit Carl Deilmann als Eigentümer und nun auch interimistischem Direktor, unterstützt durch den erfahrenen Jan Fischer als Stellvertreter, gut aufgestellt ist, um die positive Entwicklung der letzten Jahre fortzusetzen. Der Dank an Thilo Mühl für seine Aufbauarbeit ist ebenso angebracht wie die Vorfreude auf die Impulse, die das neue Führungsduo setzen wird. Die Verbindung von historischem Erbe, moderner Ausstattung und vielfältigen Angeboten macht den Immenhof zu einem besonderen Ort in Schleswig-Holstein, der seine Besucher immer wieder aufs Neue begeistert.
Häufig gestellte Fragen zum Gut Immenhof:
Wem gehört der Immenhof in Malente?
Der Eigentümer des Gut Immenhofs ist Carl Deilmann. Er hat nach dem Weggang des bisherigen Direktors Thilo Mühl die Leitung des Hotels vorerst selbst übernommen.
Kann man den Immenhof besuchen?
Ja, das Gut Immenhof ist nicht nur für Hotelgäste geöffnet, sondern auch für Tagungs- und Tagesgäste. Sie können das Anwesen besuchen, die Gastronomie nutzen oder an Veranstaltungen teilnehmen.
Was ist aus Immenhof geworden?
Das Gut Immenhof ist heute ein modernes Hotel und Gestüt, das nach einer mehrjährigen, behutsamen Restaurierung wiedereröffnet wurde. Es verbindet historischen Charme mit modernem Komfort und bietet Unterkunft, Gastronomie sowie Veranstaltungs- und Freizeitmöglichkeiten.
Wem gehört das Hotel Immenhof?
Das Hotel Gut Immenhof gehört Carl Deilmann, der auch der Eigentümer des gesamten Anwesens ist.
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