In der malerischen Stadt Ettlingen, nur einen Katzensprung von Karlsruhe entfernt, thront ein Haus, das mehr ist als nur ein Hotel. Der Erbprinz ist eine Institution, ein Ort voller Geschichte und zeitloser Eleganz. Seit Jahrhunderten empfängt dieses Haus Gäste und hat sich von einer einfachen Postkutschenstation zu einem der führenden Privathotels Deutschlands entwickelt. Es ist ein Ort, an dem Tradition auf modernen Luxus trifft und jeder Besuch zu einem besonderen Erlebnis wird.

Das Geheimnis des Erbprinzen liegt in seiner Seele. Es ist kein anonymes Haus einer großen Kette, sondern ein echtes Privathotel, geführt mit Leidenschaft und persönlicher Note. Diese Hingabe spürt man in jedem Detail, von der sorgfältig ausgewählten Ausstattung der Zimmer bis zum aufmerksamen Service, der dafür sorgt, dass sich jeder Gast willkommen und umsorgt fühlt. Es ist diese besondere Atmosphäre, die den Erbprinz so einzigartig macht.
Die Wurzeln des Hauses sind tief in der Gastfreundschaft verankert, was sich auch heute noch in der herausragenden Kulinarik widerspiegelt. Der Erbprinz ist ein Paradies für Feinschmecker und bietet eine beeindruckende Vielfalt an gastronomischen Erlebnissen unter einem Dach. Vom entspannten Kaffee am Nachmittag bis zum exquisiten Gourmet-Dinner am Abend – hier kommt jeder Geschmack auf seine Kosten.
Im Herzen der kulinarischen Welt des Erbprinzen schlägt das Gourmetrestaurant, geführt von Küchenchef Ralph Knebel. Seine Kreationen sind weit über die Region hinaus bekannt und werden regelmäßig mit höchsten Auszeichnungen bedacht. Ein Michelinstern, 3 Hauben im Gault Millau und 7+ Pfannen im Gusto sprechen eine deutliche Sprache über die Qualität und Kreativität seiner Gourmetküche. Seit über einem Jahrzehnt hält Chef Knebel konstant dieses hohe Niveau und begeistert seine Gäste immer wieder aufs Neue mit raffinierten Gerichten, die aus den besten Zutaten zubereitet werden.
Doch der Erbprinz bietet mehr als nur Fine Dining. Das Haus verfügt über verschiedene weitere gastronomische Bereiche, die für Abwechslung sorgen. Im eleganten Café Erbprinz kann man den Tag bei Kaffee und Kuchen genießen. Die gemütliche Weinstube Sibylla lädt zu regionalen Spezialitäten und erlesenen Weinen in traditionellem Ambiente ein. Und in der stilvollen Davidoff-Lounge und Bar findet man den perfekten Ort, um den Abend bei einem Drink oder einer guten Zigarre ausklingen zu lassen. Diese Vielfalt stellt sicher, dass für jeden Anlass und jede Stimmung das passende Angebot vorhanden ist.
Neben der herausragenden Gastronomie hat sich der Erbprinz auch als Ort der Entspannung und des Wohlbefindens etabliert. Ein großer Teil der 122 Zimmer und Suiten wurde kürzlich renoviert und bietet nun noch mehr Komfort und Luxus für einen erholsamen Aufenthalt. Doch das wahre Juwel für Erholungssuchende ist der exklusive Erbprinz Beauty SPA. Dieser City-SPA sucht in der Region seinesgleichen und bietet eine umfassende Palette an Möglichkeiten, um die Seele baumeln zu lassen.

Im Erbprinz Beauty SPA erwartet die Gäste ein großzügiger Indoorpool, der zum Schwimmen und Entspannen einlädt. Eine vielfältige Saunawelt bietet verschiedene Möglichkeiten zum Schwitzen und Entgiften, von der klassischen finnischen Sauna bis zum Dampfbad. Im Beauty Studio werden professionelle Behandlungen und Massagen angeboten, die auf die individuellen Bedürfnisse abgestimmt sind. Es ist ein Ort, an dem man dem Alltagsstress entfliehen und neue Energie tanken kann. Die erstklassige Ausstattung und das geschulte Personal sorgen für ein unvergleichliches Wellness-Erlebnis.
Ein besonderes Highlight im Veranstaltungskalender des Erbprinzen ist der beliebte Familienbrunch. Dieser findet regelmäßig im eleganten Festsaal Augusta statt und ist eine wunderbare Gelegenheit, einen entspannten Sonntag mit der Familie und Freunden zu verbringen. Der Brunch bietet ein reichhaltiges kalt-warmes Buffet aus der Erbprinzküche, das keine Wünsche offenlässt. Von frischen Backwaren über herzhafte warme Speisen bis hin zu süßen Desserts – die Auswahl ist vielfältig und von hoher Qualität. Begleitet wird der Brunch musikalisch von einem Pianisten, der für eine stimmungsvolle und angenehme Atmosphäre sorgt. Der Brunch ist nicht nur ein kulinarisches, sondern auch ein geselliges Ereignis im prächtigen Festsaal.
Der Familienbrunch findet an jedem 1. und 3. Sonntag im Monat statt und beginnt um 11:30 Uhr. Aufgrund der hohen Nachfrage ist eine rechtzeitige Reservierung dringend empfohlen. Diese kann telefonisch unter der 07243-3220 oder online vorgenommen werden.
Für das Jahr 2025 stehen bereits viele Termine fest, darunter auch spezielle Brunch-Events zu Feiertagen wie Ostern, Muttertag oder in der Adventszeit. Hier eine Übersicht der Termine 2025:
| Datum | Besonderheit |
|---|---|
| 02. März 2025 | Regulär |
| 16. März 2025 | Regulär |
| 06. April 2025 | Regulär |
| 20. April 2025 | Osterbrunch |
| 21. April 2025 | Osterbrunch |
| 04. Mai 2025 | Regulär |
| 11. Mai 2025 | Muttertagsbrunch |
| 18. Mai 2025 | Regulär |
| 01. Juni 2025 | Regulär |
| 15. Juni 2025 | Regulär |
| 06. Juli 2025 | Regulär |
| 20. Juli 2025 | Regulär |
| 03. August 2025 | Regulär |
| 17. August 2025 | Regulär |
| 07. September 2025 | Regulär |
| 05. Oktober 2025 | Regulär |
| 19. Oktober 2025 | Regulär |
| 02. November 2025 | Regulär |
| 16. November 2025 | Regulär |
| 30. November 2025 | Erster Advent-Brunch |
| 07. Dezember 2025 | Zweiter Advent-Brunch |
| 14. Dezember 2025 | Dritter Advent-Brunch |
| 21. Dezember 2025 | Vierter Advent-Brunch |
| 25. Dezember 2025 | Erster Weihnachtsbrunch |
| 26. Dezember 2025 | Zweiter Weihnachtsbrunch |
Die Preisgestaltung für den Brunch im Jahr 2025 variiert je nach Termin. Der reguläre Preis pro Person beträgt 59,00 Euro. Dieser Preis beinhaltet bereits Säfte und Heißgetränke vom Buffet. Für die mit einem Stern () gekennzeichneten Termine, wie Ostern, Muttertag oder die Adventssonntage, erhöht sich der Preis auf 69,00 Euro pro Person. An den mit zwei Sternen () gekennzeichneten Weihnachtsterminen beträgt der Preis 88,00 Euro pro Person.
Für Familien ist besonders erfreulich, dass Kinder bis 8 Jahren kostenfrei am Brunch teilnehmen können. Für Kinder im Alter von 9 bis 16 Jahren wird ein reduzierter Preis von 38,00 Euro pro Kind berechnet. Ab 17 Jahren gilt der reguläre Preis pro Person. Diese familienfreundliche Preispolitik macht den Brunch im Erbprinz zu einem attraktiven Angebot für einen gemeinsamen Ausflug am Sonntag.
Das Herzstück des Erbprinzen ist jedoch die Familie, die dem Haus seinen Charakter verleiht. Der Erbprinz ist ein klassisches Familienhotel, geführt von der *Familie Zepf. Es sind die „Erbprinzessinnen und Erbprinzen“, wie das Team liebevoll genannt wird, die gemeinsam mit Familie Zepf dafür sorgen, dass sich jeder Gast wie zu Hause fühlt. Diese persönliche Führung und das Engagement der Familie sind entscheidend für den Erfolg und die besondere Atmosphäre des Hauses.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Erbprinz in Ettlingen weit mehr ist als nur ein 5-Sterne Superior Hotel. Es ist ein Ort mit langer Geschichte, herausragender Gastronomie, einem luxuriösen SPA-Bereich und einem Team, das mit Herz und Leidenschaft arbeitet. Ob für einen luxuriösen Aufenthalt, ein exquisites Abendessen, einen entspannten SPA-Tag oder den beliebten Familienbrunch – der Erbprinz bietet für jeden Anspruch das passende Erlebnis. Es ist ein Juwel der Gastfreundschaft, das es zu entdecken lohnt.
Häufig gestellte Fragen zum Erbprinz in Ettlingen:
- Wem gehört der Erbprinz in Ettlingen?
Der Erbprinz in Ettlingen ist ein Privathotel und gehört der Familie Zepf, die das Haus mit ihrem Team, den sogenannten „Erbprinzessinnen und Erbprinzen“, führt. - Was kostet der Familienbrunch im Erbprinz?
Der Preis für den Familienbrunch im Jahr 2025 beträgt regulär 59,00 Euro pro Person (inkl. Säfte & Heißgetränke). An speziellen Terminen ( gekennzeichnet) kostet er 69,00 Euro, an Weihnachtsterminen (** gekennzeichnet) 88,00 Euro. Kinder bis 8 Jahre sind kostenfrei, Kinder von 9 bis 16 Jahren zahlen 38,00 Euro. - Wann findet der Familienbrunch statt?
Der Familienbrunch findet in der Regel an jedem 1. und 3. Sonntag im Monat statt. Er beginnt um 11:30 Uhr im Festsaal Augusta. Zusätzlich gibt es spezielle Termine zu Feiertagen. - Gibt es ein Gourmetrestaurant im Erbprinz?
Ja, der Erbprinz beherbergt ein Gourmetrestaurant unter der Leitung von Küchenchef Ralph Knebel, das unter anderem mit einem Michelinstern ausgezeichnet ist. - Verfügt das Hotel über einen SPA-Bereich?
Ja, das Hotel verfügt über einen exklusiven Erbprinz Beauty SPA mit Indoorpool, Saunawelt und Beauty Studio.
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